Muskeln im Alter

Muskelabbau im Alter: Zahlen, Ursachen und was Studien zu Training und Eiweiß zeigen

Mit den Jahren nehmen Muskelmasse und Kraft ab, die Kraft deutlich schneller als die Masse. Hier findest du die wichtigsten Zahlen aus Studien, was Fachleute unter Sarkopenie verstehen und was Studien zu Krafttraining und Eiweiß im Alter zeigen. Konkrete Übungen stehen im Ratgeber Krafttraining für Ältere.

Grundlagen 7 Min. Lesezeit Aktualisiert am
Titelkarte: Muskelabbau im Alter – Zahlen, Ursachen und was Studien zeigen

Das Wichtigste in Kürze

  • Mit 75 Jahren verlieren Menschen laut einer Übersichtsarbeit etwa 0,6 bis 1 % Muskelmasse pro Jahr, aber 2,5 bis 4 % Kraft; die Kraft sinkt 2- bis 5-mal schneller als die Masse (Mitchell et al., 2012).
  • In einer MRT-Studie mit 468 Erwachsenen nahm die absolute Muskelmasse erst gegen Ende des fünften Lebensjahrzehnts spürbar ab, vor allem an den Beinen (Janssen et al., 2000).
  • Eine europäische Expertengruppe empfiehlt Menschen über 65 mindestens 1,0 bis 1,2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht und Tag, bei körperlicher Aktivität mindestens 1,2 g; bei schwerer Nierenerkrankung gilt das nicht (Bauer et al., 2013).
  • Krafttraining erhöhte in einer Meta-Analyse mit 49 Studien die fettfreie Masse bei Menschen ab 50 im Mittel um 1,1 kg (Peterson et al., 2011).

Wie schnell Muskeln und Kraft im Alter abnehmen

Jährlicher Verlust mit etwa 75 Jahren, aus Längsschnittstudien (Mitchell et al., 2012)
Verlust pro JahrFrauenMänner
Muskelmasse, in Prozent0,64–0,700,80–0,98
Kraft, in Prozent2,5–33–4

Die Kraft nimmt also deutlich schneller ab als die Muskelmasse. Studien, die beides bei denselben Menschen maßen, fanden einen 2- bis 5-mal schnelleren Kraftverlust. Und: Der Verlust an Kraft hängt nach dieser Übersichtsarbeit enger mit Einschränkungen im Alltag zusammen als der Verlust an Masse (Mitchell et al., 2012).

Wann es beginnt, zeigt eine MRT-Studie mit 468 Frauen und Männern zwischen 18 und 88 Jahren: Der Anteil der Muskeln am Körpergewicht sank schon ab dem dritten Lebensjahrzehnt, die absolute Muskelmasse aber erst gegen Ende des fünften Jahrzehnts spürbar, vor allem an den Beinen (Janssen et al., 2000).

Was Sarkopenie bedeutet

Sarkopenie ist nach heutigem Verständnis eine fortschreitende Erkrankung der Skelettmuskulatur mit beschleunigtem Verlust von Muskelmasse und Muskelfunktion. Sie geht mit einem höheren Risiko für Stürze, Gebrechlichkeit und Einschränkungen einher und tritt vor allem im Alter auf, kann aber auch früher vorkommen (Cruz-Jentoft & Sayer, 2019). Die europäische Arbeitsgruppe EWGSOP2 stellt bei der Diagnose die geringe Muskelkraft in den Mittelpunkt (Cruz-Jentoft et al., 2019).

Was Studien zu Krafttraining im Alter zeigen

Krafttraining im Alter ist gut untersucht. In einer Meta-Analyse mit 49 Studien und 1.328 Teilnehmenden ab 50 Jahren nahm die fettfreie Masse durch Krafttraining im Mittel um 1,1 kg zu (Peterson et al., 2011). Ein Cochrane-Review mit 121 Studien fand einen großen Effekt auf die Muskelkraft und bessere Werte beim Aufstehen vom Stuhl; schwere Zwischenfälle waren selten (Liu & Latham, 2009).

Wie ein Training zuhause aussehen kann, mit Übungen am Stuhl, Gleichgewicht und Wochenplan, zeigt Krafttraining für Ältere. Mehr Studienergebnisse ab 50 findest du in Krafttraining ab 50: Was Studien zeigen.

Eiweiß im Alter

Ältere Menschen brauchen laut einer europäischen Expertengruppe mehr Eiweiß als Jüngere. Die PROT-AGE-Gruppe empfiehlt Menschen über 65 im Mittel mindestens 1,0 bis 1,2 g Eiweiß pro kg Körpergewicht und Tag, bei körperlicher Aktivität mindestens 1,2 g und bei vielen akuten oder chronischen Erkrankungen 1,2 bis 1,5 g (Bauer et al., 2013).

Wie du im Alltag auf genug Eiweiß kommst, erklärt Protein-Grundlagen.

Was du daraus mitnehmen kannst

  • Kraft im Blick behalten: Sie nimmt schneller ab als die Masse und hängt enger mit dem Alltag zusammen.
  • Früh anfangen lohnt sich, spät anfangen auch: Die Studien oben schlossen Menschen ab 50 und teils deutlich älter ein.
  • Training und Eiweiß zusammen denken: Die Fachgruppe empfiehlt beides, angepasst an das, was gut vertragen wird.
  • Nichts erzwingen: Bei Vorerkrankungen erst ärztlich abklären, dann langsam steigern.

Häufige Fragen

Der Anteil der Muskeln am Körpergewicht sinkt in einer MRT-Studie schon ab dem dritten Lebensjahrzehnt, die absolute Muskelmasse nimmt aber erst gegen Ende des fünften Jahrzehnts spürbar ab, vor allem an den Beinen (Janssen et al., 2000).

Mit etwa 75 Jahren laut Längsschnittstudien etwa 0,6 bis 1 % pro Jahr; die Kraft sinkt mit 2,5 bis 4 % pro Jahr schneller (Mitchell et al., 2012).

Studien zeigen, dass Krafttraining Kraft und fettfreie Masse auch im Alter erhöhen kann. Wie stark, ist individuell. Kläre vor dem Start mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, ob etwas dagegen spricht.

Die PROT-AGE-Expertengruppe empfiehlt Menschen über 65 mindestens 1,0 bis 1,2 g pro kg Körpergewicht und Tag, bei Aktivität mindestens 1,2 g. Bei schwerer Nierenerkrankung gilt das nicht (Bauer et al., 2013).

Quellen

  1. Mitchell WK et al. (2012): Sarcopenia, dynapenia, and the impact of advancing age on human skeletal muscle size and strength; a quantitative review. Frontiers in Physiology. DOI 10.3389/fphys.2012.00260
  2. Janssen I et al. (2000): Skeletal muscle mass and distribution in 468 men and women aged 18–88 yr. Journal of Applied Physiology. DOI 10.1152/jappl.2000.89.1.81
  3. Cruz-Jentoft AJ, Sayer AA (2019): Sarcopenia. The Lancet. DOI 10.1016/S0140-6736(19)31138-9
  4. Cruz-Jentoft AJ et al. (2019): Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing. DOI 10.1093/ageing/afy169
  5. Bauer J et al. (2013): Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group. JAMDA. DOI 10.1016/j.jamda.2013.05.021
  6. Peterson MD, Sen A, Gordon PM (2011): Influence of resistance exercise on lean body mass in aging adults: a meta-analysis. Medicine & Science in Sports & Exercise. DOI 10.1249/MSS.0b013e3181eb6265
  7. Liu CJ, Latham NK (2009): Progressive resistance strength training for improving physical function in older adults. Cochrane Database of Systematic Reviews. DOI 10.1002/14651858.CD002759.pub2

Dieser Ratgeber ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei Schmerzen, Vorerkrankungen oder Unsicherheit sprich vor dem Training mit einer Ärztin oder einem Arzt.